|
מתכון על האש פשוט וטעים במיוחד של פרגית עסיסית במרינדה ארומתית של עשבי תיבול, שום ויין לבן
פטרוזיליה
, פרגיות, יין לבן, מרינדה, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אמיצים מוזמנים להוסיף 1/4 כוס עראק. טעים-טעים ומומלץ. חומרים ל-5-4 מנות (1 ק”ג עוף):
food.walla.co.il
|
מנה עיקרית עסיסית - נתחי בקר במרינדה, עם "הפתעות" קטנות של שום ופטרוזיליה.
פטרוזיליה
, כתף בקר, ציר בקר, ראש שום, לוף, זיתים, בצל, סלרי, יין אדום, חרדל, דבש, שמן, ג'ינג'ר, טימין, מלח, פלפל שחור, גזר
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה
, כתף בקר, בצל, ראש סלרי, גזר, לימון, שמן זית, חומץ בן יין לבן, קמח, חרדל, חלמון, ביצים, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|