|
סירופ,חלבון
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלמון, ג'לי, ביצים, שוקולד נוטלה, מרנג, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
לבבות מרנג עם קציפת קוקוס ותותים טריים. פבלובות מרנג קטנות ושמיימיות במילוי קציפת קוקוסם וציפוי רוטב תותים מתוק מתוק
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאזני המן במילוי שוקולד, וניל ואגוזי לוז
סירופ,חלבון
, שמנת מתוקה, חמאה, מרנג, סוכר, אבקת סוכר, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, קקאו, סוכר לבן, סירופ מייפל, אגוזי לוז, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
צלוחיות מרנג-פירגה
מרנגים בתבניות מאפינס מסיליקון - ניתן למלא בשלל מליות לפי בחירה
כ-20 מרנגים בתבניות מאפינס:
5 חלבונים
200 גרם קוקוס
3/4 כוס סוכר
ב מ י ק ס ר להקציף חלבונים וסוכר לקצף קשה..
סירופ,חלבון
, גבינה, קוקוס, אגוזים, שקדים, גלידה, וניל, מרנג, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
כל אחד מרכיבי המנה הזו פשוט נברא עבור האחרים: פיסטוק, דובדבנים, שוקולד לבן ומרנג. קינוח לא מסובך, ואם משתמשים במרנג קנוי - הוא אפילו פשוט יותר. שילוב הצבעים מרהיב, ולכן הכי מדליק להגיש אותו ..
סירופ,חלבון
, שמנת מתוקה, חמאה, אמרנה, שומר, יין, שוקולד לבן, אבקת סוכר, פיסטוקים, ביצים, מרנג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סירופ,חלבון
, שמנת מתוקה, יין מוסקט, אמרטו, ליקרים, שוקולד מריר, חלמון, ג'לי, שקדים, מרנג, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
סירופ,חלבון
, חמאה, אפרסק, לימון, סירופ רימונים, אבקת סוכר, סירופ פטל, קורנפלור, חלמון, שקדים, מרנג, קרם
food.walla.co.il
|
|
השימוש בתחתיות מרנג שהכנתם מראש מאפשר להפוך חומרים שגרתיים לקינוח מפואר במינימום עבודה. הרגישו חופשיים לאלתר עם הטעמים, קשה לטעות כאן.
סירופ,חלבון
, פסיפלורה, אפרסמון, תותים, קיווי, מנגו, סירופ מייפל, חומץ לבן, גלידה, ריבה, וניל, מרנג, סוכר, דבש, מלח
food.walla.co.il
|
|
חדשה בתחום.
מחפשת בנרות מתכון שהבסיס הוא מעין תלולית מרנג ועליה "הדבקת" פירות העונה מבריקים (ללא קצפות).
תודה מראש,
שוקו
לדעתי את מתכוונת לפבלובה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון להכנת אוזני המן ממרנג במילוי קרם שוקולד טופי, באדיבות הקונדיטורית מירי ארזי
סירופ,חלבון
, שמנת מתוקה, חמאה, סירופ מייפל, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, סוכר לבן, קקאו, וניל, מרנג, קרם
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא