|
כל אחד מרכיבי המנה הזו פשוט נברא עבור האחרים: פיסטוק, דובדבנים, שוקולד לבן ומרנג. קינוח לא מסובך, ואם משתמשים במרנג קנוי - הוא אפילו פשוט יותר. שילוב הצבעים מרהיב, ולכן הכי מדליק להגיש אותו ..
סירופ,מרנג
, שמנת מתוקה, חמאה, אמרנה, שומר, יין, שוקולד לבן, אבקת סוכר, פיסטוקים, חלבון, ביצים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סירופ,מרנג
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלמון, ג'לי, ביצים, חלבון, שוקולד נוטלה, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לאזני המן במילוי שוקולד, וניל ואגוזי לוז
סירופ,מרנג
, שמנת מתוקה, חמאה, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, קקאו, סוכר לבן, סירופ מייפל, אגוזי לוז, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
פירות העונה עם קצפת ומרנג
סירופ,מרנג
, שמנת, ענבים ירוקים, אפרסמון, תות שדה, תפוחי עץ, מלון, אגסים, סירופ מייפל, אגוזי מלך, קלי
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלוחיות מרנג-פירגה
מרנגים בתבניות מאפינס מסיליקון - ניתן למלא בשלל מליות לפי בחירה
כ-20 מרנגים בתבניות מאפינס:
5 חלבונים
200 גרם קוקוס
3/4 כוס סוכר
ב מ י ק ס ר להקציף חלבונים וסוכר לקצף קשה..
סירופ,מרנג
, גבינה, קוקוס, חלבון, אגוזים, שקדים, גלידה, וניל, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : יפית ארז
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:חומרים לבצק: 2 חלמונים 1..
סירופ,מרנג
, שמנת מתוקה, חמאה, אפרסק, שומר, מיץ לימון, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קורנפלור, קמח תופח, חלבון, חלמון, סוכר, קרם, בצק, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
השילוב של הטעמים המנוגדים - מרנג מתוק ופריך וקרם לימון חמצמץ - יוצר מנה קיצית אידיאלית, מתוקה אך קלילה.
סירופ,מרנג
, חמאה, אפרסק, מיץ לימון, רום, סירופ רימונים, אבקת סוכר, סירופ פטל, קורנפלור, חלבון, חלמון, שקדים, קלי, קרם
www.hashulchan.co.il
|
סירופ,מרנג
, חמאה, אפרסק, לימון, סירופ רימונים, אבקת סוכר, סירופ פטל, קורנפלור, חלבון, חלמון, שקדים, קרם
food.walla.co.il
|
השימוש בתחתיות מרנג שהכנתם מראש מאפשר להפוך חומרים שגרתיים לקינוח מפואר במינימום עבודה. הרגישו חופשיים לאלתר עם הטעמים, קשה לטעות כאן.
סירופ,מרנג
, פסיפלורה, אפרסמון, תותים, קיווי, מנגו, סירופ מייפל, חומץ לבן, חלבון, גלידה, ריבה, וניל, סוכר, דבש, מלח
food.walla.co.il
|
סירופ,מרנג
, שמנת מתוקה, יין מוסקט, אמרטו, ליקרים, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, ג'לי, שקדים, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|