|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
בשר
, כרעיים, שקדי עגל, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, לוף, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין מרסלה, שמן זית, דבש, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בשר
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
מעדן!
בשר
, עוף, שמנת, בצל, פטריות, יין מרסלה, קמח, שמן, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
מנה קלה להכנה ממנות מסעדת בוקצ'ו
בשר
, שייטל, חמאה, יין מרסלה, ברנדי, קמח, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
בשר
, ראש שום, בצל, יין מרסלה, יין אדום, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין
www.mouse.co.il
|
בשר
, ציר בקר, שמנת, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין מרסלה, יין אדום, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
בשר
, בקר, שייטל, שניצל, סינטה בקר, מרסלה, קמח, שמן זית, טבסקו, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
בשר
, עגל חלב, סינטה בקר, יין מרסלה, קמח, מרגרינה, מרק, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.munch.co.il
|
בשר
, בשר בקר לצלי, בצל, גזר, לוף, יין מרסלה, שמן זית, קמח, מרק, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח
www.doctors.co.il
|
מעדן איטלקי קלאסי, שלהכנתו דרושה סינטה של עגל חלב, שהיא יקרה ולא כל כך קלה להשגה (יש להזמין אצל הקצב מראש בדרך כלל). פורסים אותה לפרוסות דקות מאוד, וגם את זה כדאי לבקש מהקצב לעשות, כדי לא להסתבך.
בשר
, עגל חלב, סינטה בקר, יין מרסלה, מרגרינה, קמח, מרק, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|