|
מנצלים את שיא עונת השזיפים להכנת עוגה עמוסת טעמים ומרקמים. ויש קיצור דרך: משתמשים באותו בצק להכנת הבסיס והשטרויזל.
אבקת סוכר
, חמאה, שזיפים, יין מרסלה, ברנדי, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח שהוא מעדן אמיתי בטעם תפוז עם מרציפן
אבקת סוכר
, חמאה, קליפת תפוז, משמשים, מיץ תפוזים, קורנפלור, חלמון, מרציפן, ריבה, ביצים, קמח, קרם, בצק, מצה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אבקת סוכר
, שמנת, תות שדה, לימון, תפוזים, שוקולד לבן, סוכר וניל, חלבון, חלמון, מרציפן, קמח, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בצק עלים במרציפן שוקולד-פירגה
רוגעלך מבצק עלים
לא שיגרתי כי בדכ מכינים מבצק גבינה או בצק שמרים,אבל החלטתי לעשות מעשה ובכל זאת להכין בקלילות את הטעימים האלה.
מצרכים:
בצק עלים מרודד
ממרח שוקול..
www.pirge.co.il
|
|
הפתעה בתוך הפתעה: ממלאים תפוחים קטנים במרציפן ונועצים מקל קינמון. את התפוחים עצמם מטמינים בתערובת של עוגת שקדים בחושה ואופים.
אבקת סוכר
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, ברנדי, רום, אבקת אפיה, גרעין, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, קרם, מרק, מקל קינמון, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
אבקת סוכר
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, שומר, רוזטה, יין, חלב שקדים, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרציפן, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
ההבדל בין עוגת שמרים שוקולד רגילה לזו שלפניכם הוא בבצק המוצלח ובתיבול שמעניקים לה המרציפן (ספרדי משובח) והדובדבנים המשומרים (מיובאים מאיטליה). מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, שוקולד מריר, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בני סיידא מציג עוגה בחושה, זהובה ומפתה עם קוביות אגסים ופיסות מרציפן איכותי
אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, אגסים, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, מרציפן, תמצית וניל, קינמון, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
עוגיות פריכות ויפהפיות במלית של פיסטוקים ומרציפן. המתכון קל להכנה – רק קחו בחשבון שיש לקרר את הבצק כמה שעות לפני האפייה
אבקת סוכר
, חמאה, אבקת אפיה, סוכר וניל, פיסטוקים, סוכר לבן, מרציפן, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא