|
מרק ברוקולי ירקות ואטריות-פירגה מרק ברוקולי ירקות ואטריות
סוד מרק היום הוא תוספת עשירה של ברוקולי טרי
מצרכים:
3 כפות שמן
בצל פרוס
3 שיני שום
5 גזרים חתוכים לפרוסות דקות
לטגן כ-2 דקות ולהוסי..
סלרי
, עוף, תפוחי אדמה, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, ברוקולי, דלעת, בצל, מרק ירקות, אטריות, ספגטי, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נוהגים להגיש בארוחה המפסקת לקראת הצום -
ברודו רשת'ה בדחה (מרק אטריות ביצים) עם נתחי עוף/בשר
סלרי
, שריר בקר, עוף, בשר, כתף בקר, כרפס, מרק צח, אטריות, בצק, ביצים, שמן, קמח, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
סלרי
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
סלרי
, כנפיים עוף, עוף, בצל, גזר, פלפל ירוק, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרק, רוטב סויה, שמן שומשום, ספגטי, זנגביל, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, כוסברה
www.kipa.co.il
|
סלרי
, כנפיים עוף, עוף, בצל, גזר, פלפל ירוק, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרק, רוטב סויה, שמן שומשום, ספגטי, זנגביל, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
סלרי
, כנפיים עוף, עוף, בצל, גזר, פלפל ירוק, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, כוסברה, יין לבן יבש, מרק, רוטב סויה, שמן שומשום, ספגטי, זנגביל, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
סלרי
, כנפיים עוף, עוף, בצל, גזר, פלפל ירוק, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרק, רוטב סויה, שמן שומשום, ספגטי, זנגביל, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, כוסברה
www.bishulim.co.il
|
|
מקור המרק ממרכז סין. הכנת המרק מתבצעת בדרך כלל, כאשר יושבים בצוותא אל השולחן אשר במרכזו, על פתיליה מונח דוד מים והסועדים מבשלים בעצמם את המרק, והמרכיבים מוכנסים לתוך הסיר לפי תורם. מרק זה בד..
www.mevashlim.com
|
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
סלרי
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, כוסברה, בצל, שורש, שומר, ליים, מיץ לימון, רוטב דגים, אטריות, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, למון גראס, עשב לימון, עלי דפנה, גזר, גלנגל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
סלרי
, פרגיות, ציר עוף, שעועית, פטריות יער, פטריות שמפיניון, כרובית, סלרי אמריקאי, כרוב סיני, בצל ירוק, כוסברה, טופו, אטריות, רוטב סויה, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא