|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
אפונה
, קליפת לימון, כוסברה, כרובית, קוקוס, בטטה, דלעת, תרד, תותים, גזר, סלק, יין, קרוטונים, פיתה, פילו, קרם, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
אפונה
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, ברוקולי, בצל לבן, קוקוס, יין לבן, שמן זית, קארי, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|