|
מרק ביתי, אמיתי ומשביע, עם המון ירקות ועשבי תיבול
ציר בקר
, בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרישה, בצל, כוסברה, רוטב צ'ילי, גזר, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לפעמים צריך קצת חוואיג' ועוד תבלינים כדי להקפיץ מרק נחמד למרק מעולה
ציר בקר
, כתף בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, שמן זית, מרק, טחינה, לחם, שום, פטרוזיליה, כורכום, כמון, חילבה, רוקט
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, שעועית ירוקה, סלרי עלים, בצל, פטריות, תפוחי אדמה, עגבניות, יין לבן, שמן, הרב דה פרובאנס, גזר, טימין, בזיליקום, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של השף ניר נדב מהבאגסי ביסטרו בר
ציר בקר
, כתף בקר, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, שמן, מרק, פטרוזיליה, חוואיג', כורכום, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
מותאם לילדים, לא חריף, מעודן וכולל גרגרי חומוס ושעועית לבנה. מצריך זמן בישול ארוך יחסית אך קל מאוד להכנה. מתאים מאוד לערבי חורף קרים. עשיר בחלבונים, פחמימות, מינרלים וויטמינים.
..
www.sugat.com
|
ציר בקר
, כתף בקר, אגסים, בצל, כוסברה, עגבניות, מרק, שמן זית, פטרוזיליה, שום, חוואיג', כורכום, כמון
www.foodis.co.il
|
ציר בקר
, כתף בקר, אגסים, בצל, כוסברה, עגבניות, מרק, שמן זית, פטרוזיליה, שום, חוואיג', כורכום, כמון
www.foodis.co.il
|
ציר בקר
, כתף בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, מרק, שמן, פטרוזיליה, שום, כורכום, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
ציר בקר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, סלרי עלים, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ציר ירקות, ביצים, אורז, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא