מרק זה הוא מרק המרקים המרוקניים. בלילות החורף נוהגים להזמין ידיים וכולם יושבים סביב סיר החרירה. זהו מרק רב כמות ולכן מכינים אותו כשיש הרבה סועדים. כל סועד מקבל אז זבניה דיל חרירה – קערית חרס..
מיץ לימון,כרפס,כורכום,חומוס
, בשר בקר, עדשים חומות, ראש סלרי, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, אטריות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
מיץ לימון,כרפס,כורכום,חומוס
, בשר בקר, עדשים חומות, ראש סלרי, כוסברה, בצל, שמן, רסק עגבניות, קמח, אטריות, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|