|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
קרם
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
מנת מרק בהשראת המטבח התאילנדי מרק מדהים בטעמו
קרם
, כנפיים עוף, בצל, שמפניון, פטריות, לימון, כוסברה, עגבניות שרי, קלי, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, ג'ינג'ר
www.matkonela.co.il
|
|
|