|
ארוחה נינוחה בקערה אחת. המתכון מתוך הספר של איילת הירשמן: ראש השנה הקל שלי – מתכונים מצוינים לחגי תשרי.
אורז
, בשר בקר טחון, ציר עוף, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, קמח תירס, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, עלי דפנה, אריסה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תרגום השם הוא בערך: אל תשאירו אותנו רעבים. המרק העשיר הזה אכן עושה את העבודה. אפשר גם בלי בשר, אבל אז מוסיפים למרק כוס אורז לבן מבושל וכוס גרגרי חומוס מבושלים. אפשרות אחרת, שמוכרת בצד האירופ..
אורז
, בשר בקר, ציר עוף, כבד, יוגורט, חמאה, חומוס, בצל, אטריות ביצים, ציר ירקות, חלמון, שמן זית, פילו, קמח, מרק, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון נהדר לחורף מהמטבח הפרסי
אורז
, בשר בקר טחון, כתף בקר, תרד, בצל, לוף, מיץ לימון, קורנפלור, קמח אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
אורז
, עוף, בשר, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, כרוב, עלי סלרי, שמן זית, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
