שמן,מרווה,טימין
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, קישואים, דלעת, כרוב, גזר, שעועית ירוקה, לוביה, שמן זית, ציר ירקות, פסטה, שום, רוזמרין, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
במתכון הזה מוכרחים להשתמש בשעועית יבשה, לשרות אותה כהלכה ולבשל. טעמי המרק הזה מפצים על כל טרחה. מצד שני, לא צריכים ציר ואפילו על הפרמזן ניתן לוותר. המתכון לא כל כך כשר בגלל הבייקון, אבל ניתן..
שמן,מרווה,טימין
, רסק עגבניות משומר, שעועית יבשה, ראש סלרי, כרוב, גזר, לוף, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,מרווה,טימין
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, קישואים, דלעת, כרוב, גזר, שעועית ירוקה, לוביה, שמן זית, ציר ירקות, פסטה, שום, רוזמרין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,מרווה,טימין
, גבינת פרמזן, גזר, בצל, סלרי, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
שמן,מרווה,טימין
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|