|
עלי סלרי,עוף,כרישה
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק עוף חורפי וקל להכנה. השמוש בכנפי עוף יוצר מרק רזה (את השומן המועט גם ניתן להסיר)
צרוף הירקות מניב ארומה אופיינית.
עלי סלרי,עוף,כרישה
, כנפיים עוף, ציר עוף, גזר, לוף, שורש פטרוזיליה, טופו, מרק עוף, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מלאכת זיקוק המרק מתחילה בסילוק עודפי השומן וממשיכה עם בישולם האיטי של העוף, ירקות השורש ועשבי התיבול הרעננים. גם אם אתם לא אוהבים שמיר בדרך כלל - כאן אל תוותרו עליו.
עלי סלרי,עוף,כרישה
, סלרי, כרוב, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון להכנת מרק עוף צח עם כדורי חומוס ועוף, להכנה באמצעות מעבדי המזון של Morphy Richards.
עלי סלרי,עוף,כרישה
, גרון עוף, חזה עוף, סלרי, חומוס, בצל, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
