|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
פלפל שחור,סלרי עלים,בשר,-תפוחי אדמה
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
פלפל שחור,סלרי עלים,בשר,-תפוחי אדמה
, עוף שלם, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עצם בקר, שומר, בצל, גזר, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, אורז, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|