|
המתכון המלא למרק עוף עם קניידלך של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בולמין בספיישל פסח
קמח מצה,מלח,גזר,-קולורבי
, עוף שלם, בצל, לוף, מרק, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
קמח מצה,מלח,גזר,-קולורבי
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, שומר, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח מצה,מלח,גזר,-קולורבי
, ציר עוף, עוף, סלרי, גזר לבן, שורש לפת, כרישה, שמן צמחי, מרק, ביצים, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
קמח מצה,מלח,גזר,-קולורבי
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק
food.nana10.co.il
|
|
קמח מצה,מלח,גזר,-קולורבי
, כנפיים עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, סלרי, לפת, מרק עוף, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
קמח מצה,מלח,גזר,-קולורבי
, כנפיים עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, סלרי, לפת, מרק עוף, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
קמח מצה,מלח,גזר,-קולורבי
, כנפיים עוף, בשר בקר, הודו, דג סול, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, לימון, בצל, ביצים, טופו, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פתרון נהדר לניצול השאריות מארוחת החג.
ניתן בהחלט להוסיף גם שאריות בשר לקניידעלך למי שרוצה.
קמח מצה,מלח,גזר,-קולורבי
, ציר עוף, כרישה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, כרפס, סלרי, פלפל חריף, פטריות שיטאקי, בצל, סלק, מרק, שמן, חלבון, ביצים, שמן צמחי, חזרת, קארי, פטרוזיליה, מרווה, שום, אבקת מרק, בהרט, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, ראס אל חנות
www.cookshare.co.il
|
קמח מצה,מלח,גזר,-קולורבי
, עוף שלם, שומן אווז, כבד אווז, בצל, תפוחי אדמה, מרק, ביצים, שום, דפנה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
קמח מצה,מלח,גזר,-קולורבי
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, כרובית, בטטה, בצל, שמן זית, ביצים, פסטו, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, מרווה, דפנה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא