|
כל סעודה הונגרית נפתחת במרק. בחורף מככבים הגויאש (כן, כך יש לומר) ומרקי ירקות עטורי שמנת חמוצה, ואילו בקיץ תופסים את מקומם מרקי פירות צוננים. ומה איתנו? בחורף הקיצי בישראל אין כמו מרק ערמוני..
www.hashulchan.co.il
|
רום
, חמאה, חלב, בצל לבן, פטריות כמהין, ברנדי, ערמונים, מרק, שמן זית, שמן, מרווה
www.foodis.co.il
|
|
|