|
תערובות התיבול של דורות בסגנון צרפתי, איטלקי או אסייתי מקצרים את משך הכנת הארוחה ומעניקים לה טעם מיוחד.
אמיר מרקוביץ', השף של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על המתכון
ציר ירקות
, חמאה, גבינה, קישואים, בצל, לוף, מרק, פסטו, שמן זית, צנוברים, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
ציר ירקות
, חמאה, גבינה, קישואים, בצל, לוף, מרק, פסטו, שמן זית, צנוברים, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
הפטנט הוא עגבניות משומרות. כמובן שבקיץ ממירים אותן בעגבניות טריות.
ציר ירקות
, ציר עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בצל, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המרק הזה יתאים גם לחורף, אבל אז מגישים אותו חם. בקיץ מכינים את המרק שעתיים-שלוש לפני הארוחה ומניחים לו להצטנן.
www.mevashlim.com
|
|
|
