|
הלמון גראס והקארי מוציאים מחלב הקוקוס את המיטב
גזר
, עוף, גבינה צהובה, בטטה, דלעת, אגוזי פקאן, חלב קוקוס, משחת קארי, ציר ירקות, שמן זית, סוכר, קרם, מרק, למון גראס
www.hashulchan.co.il
|
|
גזר
, גבינת עיזים, שמנת, חמאה, חלב, סלרי, עגבניות, בצל, מרק ירקות, סוכר, קמח, קרם, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גזר
, שמנת, חלב, קישואים, כוסברה, כרובית, בצל, שמן סויה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גזר
, שמנת, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קממבר, גבינה, בטטה, בצל, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
www.sugat.com
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
גזר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
גזר
, קליפת לימון, כוסברה, כרובית, קוקוס, אפונה, בטטה, דלעת, תרד, תותים, סלק, יין, קרוטונים, פיתה, פילו, קרם, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|