|
כוסברה
, שמנת, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קממבר, גבינה, בטטה, בצל, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פלפל שחור, גזר, שמיר, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כוסברה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גמבה, עגבניות תמר, כרישה, ציר ירקות, סוכר חום, אורז, מרק, זרעי כוסברה, למון גראס, עלי דפנה, פפריקה, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כוסברה
, שמנת, חלב, קישואים, כרובית, בצל, שמן סויה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
כוסברה
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
כוסברה
, קליפת לימון, כרובית, קוקוס, אפונה, בטטה, דלעת, תרד, תותים, גזר, סלק, יין, קרוטונים, פיתה, פילו, קרם, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כוסברה
, שוקיים עוף, כרעיים, ארטישוק ירושלמי, דלורית, קוקוס, בטטה, כרישה, דלעת, בצל, לוף, שמן שומשום, מרק עוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, קרם, פלפל שחור, גזר, מלח
rest.co.il
|
כוסברה
, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, כרישה, לוף, עראק, ציר ירקות, אגוז מוסקט, גרגרי שומר, פלפל לבן, טימין, מלח
rest.co.il
|
המרק הזה מתאים לפסח, כאשר בשוק יש כרישה חדשה ומתחילה עונת הגזר הלבן(הפרסניפ)-
מקור מצוין לחומצה פולית וסיבים תזונתיים.
כוסברה
, חמאה, שמנת, גזר לבן, בצלצלים, כרישה, בצל, שמן זית, חלב קוקוס, פלפל אנגלי, דפנה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל לבן, שמיר
www.cookshare.co.il
|
כוסברה
, חמאה, שמנת מתוקה, קולרבי, בצל, כרישה, שמן, סוכר, מרק עוף, קמח, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שיטת הכנה - אירופאית קלאסית. הטעם: אקזוטי!
כוסברה
, דלורית, בטטה, יין, גרעיני דלעת, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, ציר ירקות, שמן, מרק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|