|
אחרי קיץ ארוך וחורף שממאן לבוא, הגיע הזמן להתענג על מרק חם וסמיך עם שלל פטריות
סלרי,יין
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, בצל ירוק, שמפניון, פורטבלו, מנגולד, תרד, יין לבן, מרק עוף, אטריות, שמן, קמח, קפה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
סלרי,יין
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
סלרי,יין
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
סלרי,יין
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, בצל, לימון, שורש, לוף, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
סלרי,יין
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, גבינת עיזים, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת אמנטל, גבינה, בצל, תרד, יין לבן, שמן זית, שום, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
סלרי,יין
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קרם, דבש, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סלרי,יין
, עוף, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות יער, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
סלרי,יין
, ציר עוף, כבד, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שומר, בטטה, לוף, יין לבן, קורנפלור, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
המרק הזה בנוי על ציר ירקות שבו לאחר הכנת הציר, ירקות השורש (ללא העלים הירוקים) חוזרים למרק ונטחנים יחד.
סלרי,יין
, ארטישוק ירושלמי, בצל, שורש, יין לבן יבש, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
סלרי,יין
, ציר עוף, שמנת, חמאה, חלב, ראש סלרי, אפונה, בצל, יין לבן, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, רוטב צ'ילי, קרם, מרק, פטרוזיליה, עירית, כמהין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|