מתכוני מרק תאילנדי עם פלפל, פטריות ללא גרעין

מרק תאילנדי עם ירקות ועוף (טום-יאם)

כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..

פלפל,פטריות,-גרעין , חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל

ראו גם: מתכוני מרק תאילנדי, מתכוני ירקות ועוף, מתכוני טום

www.hashulchan.co.il

מרק עוף תאילנדי עם קוקוס וג'ינג'ר

מרק נפלא, ארומטי ועשיר המשלב ג'ינג'ר וקוקוס, תירס גמדי ולמון גראס. לאוהבי הטעמים האקזוטיים של דרום מזרח אסיה, אין כמוהו לערב חורף קר. ..

פלפל,פטריות,-גרעין , חזה עוף, תירס גמדי, פטריות שמפיניון, כוסברה, בצל ירוק, מיץ ליים, חלב קוקוס, מרק עוף, רוטב דגים, רוטב צ'ילי

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף תאילנדי, מתכוני קוקוס

www.sugat.com

מרק תום יאם (מרק תאילנדי)

מרק תאי בסיסי,מכיל כל מיני ירקות ובשר או דגים, טעמו בדרך כלל חריף מוגש בכלי שמזכיר קצת סיר פלא

פלפל,פטריות,-גרעין , שורש, בצל, פטריות יער, עגבניות שרי, לימון, פלפל חריף, פטריות שמפיניון, כוסברה, רוטב סויה, רוטב דגים, למון גראס, קפיר ליים

ראו גם: מתכוני יאם, מתכוני מרק תאילנדי, מתכוני תאילנדי

www.cookshare.co.il

מרק עוף וחלב קוקוס תאילנדי

את חלב הקוקוס ואת שאר המצרכים המעט אקזוטיים ניתן להשיג בכל החנויות למזונות מהמזרח הרחוק. כרוטב צ'ילי מוכן, מומלץ זה של היינץ.

פלפל,פטריות,-גרעין , ציר עוף, בצל ירוק, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב דגים, פלפל צ'ילי, למון גראס, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני חלב קוקוס, מתכוני תאילנדי

www.hashulchan.co.il

מרק דגים ואטריות בסגנון תאילנדי

כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..