|
כורכום,אפונה
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, לימון, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, כרפס, אורז, רסק עגבניות, גזר, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, קינמון, כמון
www.sirim.co.il
|
|
כורכום,אפונה
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, לימון, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, כרפס, אורז, רסק עגבניות, גזר, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, קינמון, כמון
www.sirim.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
כורכום,אפונה
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
כורכום,אפונה
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כורכום,אפונה
, שמנת, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, סלרי, בצל, זיתים, סוכר, שמן, אגוז מוסקט, גזר, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כורכום,אפונה
, עוף, הודו, בצל, גזר, סלרי, אפונה ירוקה, כוסברה, שמן, אבקת מרק, פטרוזיליה, דפנה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה
כורכום,אפונה
, עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, בטטה, בצל, גזר, מרק ירקות, שמן זית, סולת, קפה, לחם, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כורכום,אפונה
, הודו, עוף, לבנה, אפונה ירוקה, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Artmeat
כורכום,אפונה
, אפונה יבשה, עלי סלרי, כוסברה, בצל, מיץ לימון, מרק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הישר מהמטבח הפרסי - מרק מתובל עם גרגירי חומוס וכדורי עוף רכים לצד אורז לבן
כורכום,אפונה
, בשר, עגבניות, שעועית, עדשים, בצל, חומוס, מרק ירקות, מרק עוף, אורז, סולת, שמן, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא