|
מיץ תפוזים,לחם
, קרם פרש, חמאה, פלפל שאטה, כוסברה, משמשים, לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן אגוזי לוז, מרק ירקות, סוכר חום, אגוזי פקאן, קלי, מקל קינמון, פלפל שחור, פפריקה, עירית, גזר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מיץ תפוזים,לחם
, חמאה, קרם פרש, משמשים, לימון, פלפל שאטה, כוסברה, מרק ירקות, קלי, סוכר חום, אגוזי פקאן, סוכר, שמן אגוזי לוז, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, מקל קינמון, כמון, פפריקה, עירית
www.bishulim.co.il
|
זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..
מיץ תפוזים,לחם
, דג לוקוס, קליפת תפוז, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, כרישה, אוזו, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, גזר, זעפרן, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
מיץ תפוזים,לחם
, ציר עוף, חמאה, בצל שאלוט, כרישה, קורנפלור, פיסטוקים, קלי, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|