|
מרק עדשים ודלעת-פירגה
מרק דלעת ועדשים
מרק נהדר לימי חורף סגריריים במיוחד.מאד עשיר ומזין.
מצרכים:
כוס או יותר עדשים ירוקות - להשרות בהרבה מים כל הלילה
שמים בסיר מרק גדול:
1/2 מכמות העדשים (א..
פלפל שחור,מרק ירקות,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, עדשים, בטטה, דלעת, בצל, לפת, אטריות, פטרוזיליה, גזר, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
פלפל שחור,מרק ירקות,אבקת מרק
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
פלפל שחור,מרק ירקות,אבקת מרק
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, בצל, קרוטונים, אטריות, אורז, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות וקרעפלך
המצרכים:
מטגנים בכף שמן זית בתוך סיר גדול בצל קצוץ ומזהיבים.
מוסיפים לסיר:
גזרים, קישואים,כרובית,כרוב,פטריות,תפוחי אדמה,בטטות,שורשי ירקות
קולורבי,דלעת או דלורית.
מטגנים ב..
פלפל שחור,מרק ירקות,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, שורש, דלעת, בצל, שמן זית, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
פלפל שחור,מרק ירקות,אבקת מרק
, עוף, בקר, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, חומוס, דלעת, גזר, לפת, רסק עגבניות, סוכר חום, אטריות, שמן, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפוגה קטנה בטמפרטורות החמות, היא סיבה מספיק טובה להכין מרק חמים ונעים. מתכון פשוט למרק בטטה, שיעשה לכם חם על הלב
פלפל שחור,מרק ירקות,אבקת מרק
, חמאה, בצל, בטטה, פטריות, שורש, קרם, שום, מלח, אגוז מוסקט
food.nana10.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
פלפל שחור,מרק ירקות,אבקת מרק
, שעועית לבנה, עגבניות, ברוקולי, כרובית, תירס, שומר, סלרי, גזר, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,מרק ירקות,אבקת מרק
, חמאה, שמנת, בצל, אפונה, תפוחי עץ, קרוטונים, גזר, אגוז מוסקט, מלח
www.kipa.co.il
|
|
איילת הירשמן בתכנית בישול המבוססת על חומר הגלם הטעים והאהוב - חמאת בוטנים, מכינה מרק דלורית קרמי בשילוב חמאת בוטנים
פלפל שחור,מרק ירקות,אבקת מרק
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, בצל ירוק, דלורית, כוסברה, שורש, לוף, חמאת בוטנים, שמן זית, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמו הרשמי של חומר הגלם העיקרי במרק זה הוא חומעה - עלים ירוקים, הדומים בצורתם לתרד וגדלים בארץ וברחבי העולם, גם כצמח בר וגם כגידול תרבותי. שמו העממי של הצמח בארץ הוא חמציץ ובאנגלית קוראים לו sorell.
פלפל שחור,מרק ירקות,אבקת מרק
, שמנת מתוקה, עלי תרד, בצל, מרק עוף, שמן זית, קלי, חומעה, חמציצים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא