|
מיץ התפוזים עושה נפלאות לטעמו של המרק הצרפתי הקלאסי וגם מעניק לו גוון זהוב. מתוך האוצר של על השולחן 2008
פלפלים,פלפל,יין
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, בצל, שומר, ליים, מיץ תפוזים, יין לבן, קרוטונים, שמן זית, קמח, בגט, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשמתחשק משהו נוסטלגי ומנחם - מרק בצל בסגנון צרפתי, מוקרם בתנור עם גבינה צהובה ביחד עם באגט קלוי
פלפלים,פלפל,יין
, עוף, בשר, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת פטה, בצל ירוק, עגבניות, פטריות, שעועית, דלורית, תמר, בצל, כרישה, שומר, חצילים, יין לבן, ציר ירקות, קורנפלור, שמן זית, פסטה, אורז, בגט, טוסט, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בפעם השלישית, כשתפתחו את המקרר להכניס שוב את הכף אל תוך סיר המרק, תבינו סופית שמצאתם מתכון מנצח. כזה שיחמם וישביע ועל הדרך יידע לשלב בין המתיקות של הפלפלים לחריפות והארומטיות של הגבינה והפסטו
פלפלים,פלפל,יין
, הודו, חמאה, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינה, לפת, מרק, פסטו, פילו, חלה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
פלפלים,פלפל,יין
, בצל סגול, עגבניות, זוקיני, לימון, חצילים, יין לבן, מרק ירקות, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אפשר להכין מרק זה מחצילים בלבד, כלומר להחליף את הפלפלים ב- 2 חצילים קלויים נוספים
פלפלים,פלפל,יין
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, חומץ בן יין לבן, מרק ירקות, שמן זית, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קצת עבודה עם הקליה של הפלפלים , אבל התוצאה ממש מצדיקה.
לאוהבי חריף.
פלפלים,פלפל,יין
, בשר, גמבה, בצל, מיץ עגבניות, שמן, מרק עוף, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפלים,פלפל,יין
, דג סלמון, בטטה, דלעת, לוף, גמבה, שומר, בצל, יין לבן יבש, גרעיני חמנייה, פיסטוקים, מרק, מרק צח, רוטב טבסקו, שום, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מרק אפונה פיקנטי, מצוין להכנה מהירה, כשהאורחים כבר בפתח, יכול להיות כארוחה שלמה או
פלפלים,פלפל,יין
, בקר, יוגורט, שמנת, חמאה, אפונה יבשה, בצל, לימון, מרק עוף, שמן זית, גרגירי כוסברה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
פלפלים,פלפל,יין
, בשר, גמבה, בצל, מיץ עגבניות, שמן, מרק עוף, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לפני שמתחילים בבישול, חייבים לשטוף היטב את שאריות הדגים - דם, זימים וסנפירים - כי הם נותנים טעם לוואי פישי ומריר למרק.
פלפלים,פלפל,יין
, בשר, קליפת תפוז, סלרי, כרישה, שומר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא