|
תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....
פפריקה חריפה,לוף,גזר,-רסק עגבניות
, שוקיים עוף, עוף, בשר, ליים, בצל, דלעת, חומוס, ראש סלרי, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, יין, שמן, מרק, קלי, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
פפריקה חריפה,לוף,גזר,-רסק עגבניות
, שוקיים עוף, עוף, בשר, ליים, בצל, דלעת, חומוס, ראש סלרי, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, שמן, מרק, קלי, קוסקוס, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
פפריקה חריפה,לוף,גזר,-רסק עגבניות
, ציר עוף, לימון, סוכר, שום, קינמון, כמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
זה התחיל מכמה מתכונים של גולאש והפך למה שיצא לי, שזה לא גולאש אמיתי, אבל טעים בהחלט...
פפריקה חריפה,לוף,גזר,-רסק עגבניות
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מצורף מתכון של מרק אפונה יבשה כפי שאימי ז``ל נהגה להכין.
התוספת של תבלין הכוסברה הוא לחלוטין שלי.
פפריקה חריפה,לוף,גזר,-רסק עגבניות
, עוף, שורש פטרוזיליה, אפונה יבשה, בצל לבן, כוסברה, סלרי, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
