|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן זית,אפונה יבשה
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק אפונה שהוא ארוחה שלמה: זורקים הכל לסיר, שוכחים על האש ומתענגים מחגיגה של טעמים
שמן זית,אפונה יבשה
, עוף, בצל, תפוחי אדמה, שורש, מרגרינה, קמח, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,אפונה יבשה
, בשר, ציר עוף, בצל, סלרי, מיץ לימון, קימל, רוקט, כמון, מלח, פלפל לבן, קצח
www.foodis.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
www.sugat.com
|
|
מרק אפונה קל וטעים
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
www.sugat.com
|
|
שמן זית,אפונה יבשה
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,אפונה יבשה
, קבנוס, נקניק, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין לבן יבש, רום, לחם, קרוטונים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
חשוב לא להשרות את האפונה לפני הבישול, אלא רק לברור אותה ולשטוף היטב. השרייתה עושה פעולה הפוכה ומאריכה את זמן הבישול
שמן זית,אפונה יבשה
, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, מרק, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא