|
המרק הרשמי של החורף...
מתכון מאת השף דרור שושן לרשת ג'פניקה סושי בר
www.2eat.co.il
|
|
שמן,מרק עוף,יין,-גזר
, גבינת פטה, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, מרק, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,מרק עוף,יין,-גזר
, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, בצל סגול, לוף, יין לבן, מרק ירקות, קרוטונים, שמן זית, בגט, קמח, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמן,מרק עוף,יין,-גזר
, בקר, שמנת חמוצה, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק בצל עשיר בטעמים שיפיץ ניחוחות מענגים בבית. ניתן להגיש עם קרוטונים ביתיים או גבינה מותכת מעל
שמן,מרק עוף,יין,-גזר
, בצל סגול, בצל ירוק, פטריות, מנגולד, כרישה, תרד, יין לבן, סוכר חום, אטריות, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן,מרק עוף,יין,-גזר
, חמאה, יוגורט, אגסים, בצל, כרישה, בצל ירוק, יין לבן יבש, קמח, קארי, שמן שומשום, דבש, שום
www.rotev.co.il
|
|
אחרי קיץ ארוך וחורף שממאן לבוא, הגיע הזמן להתענג על מרק חם וסמיך עם שלל פטריות
שמן,מרק עוף,יין,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, בצל ירוק, שמפניון, פורטבלו, מנגולד, סלרי, תרד, יין לבן, אטריות, קמח, קפה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה
שמן,מרק עוף,יין,-גזר
, כבד, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גרוייר, גבינה, בצל, בצל סגול, משמשים, עדשים, בטטה, קוניאק, ברנדי, פרוסות לחם, חזרת, מרק, אבקת סוכר, קמח, שמן זית, סוכר, לחם, מרק ירקות, אטריות, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שמן,מרק עוף,יין,-גזר
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, מרק, קורנפלור, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק שמנת עשיר עם פטריות יער, יין לבן וכרישה
שמן,מרק עוף,יין,-גזר
, ציר עוף, קרם פרש, שמנת, עגבניות, ברוקולי, פטריות, כרישה, בטטה, ריזלינג, לחמניה, שמן זית, פלפל לבן, מלח ים, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא