מקורה של המנה במטבח העירקי.
צימוקים,סוכר,בצל
, בשר בקר טחון, טלה, לימון, משמשים, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
צימוקים,סוכר,בצל
, אפרסק, בצל לבן, כוסברה, משמשים, חומץ תפוחים, סוכר חום, זנגביל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
צימוקים,סוכר,בצל
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בטטה, משמשים, בצלצלים, לימון, פלפל חריף, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, קינמון, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
|