בצל ירוק
, סינטה בקר, אויסטרים, פלפלים, גמבה, רוטב צדפות, רוטב צ'ילי, אטריות, שמן, פנה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
בצל ירוק
, קליפת לימון, פלפל אדום, כוסברה, פומלה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, סוכר, עשב לימון, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
אכלתי אותו במסעדה סינית "צ'יינה לי" מסעדה מול מלון דן.מרק סיני חריף חמוץ
מתכון של השף חני פרבר מתכון ל- 5 מנות
המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית
.את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה "סינית".
בצל ירוק
, ציר עוף, בשר חזיר, פטריות שיטאקה, יין לבן יבש, טופו, עמילן תירס, חומץ לבן, רוטב סויה, ביצים, שמן שומשום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
|
