|
ספגטי מתוק וחריף
מקור:פירגה
מצרכים והכנה:
לבשל ספגטי לפי הוראות היצרן ולהעביר לקערה עם 2 כפות שמן.לערבב.
במקביל להכין רוטב:
לטגן 2 בצלים קצוצים דק ולהזהיב
להוסיף:
3 שיני שום מגוררים במגררת..
בצל
, עוף, פלפל חריף, עגבניות, גרעין, ספגטי, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אפשר כמובן להשתמש בכל חלק אחר של עוף. יצא כל-כך טעים כדאי להכפיל כמויות.
בצל
, כנפיים עוף, אננס, סירופ, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן, שום, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
בצל
, עוף, בשר, אבוקדו, שמפניון, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין אדום יבש, דבש, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, קורנפלור, קרוטונים, קינמון, ציפורן, רוזמרין, אורגנו, טימין, פלפל שחור, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
בצל
, עוף, בשר, אבוקדו, שמפניון, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין אדום יבש, דבש, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, קורנפלור, קרוטונים, קינמון, ציפורן, רוזמרין, אורגנו, טימין, פלפל שחור, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
בצל
, סינטה בקר, אויסטרים, בצל ירוק, פלפלים, גמבה, רוטב צדפות, רוטב צ'ילי, אטריות, שמן, פנה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בצל
, עוף, בשר, אבוקדו, שמפניון, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין אדום יבש, דבש, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, קורנפלור, קרוטונים, קינמון, ציפורן, רוזמרין, אורגנו, טימין, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
בצל
, קליפת לימון, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, פומלה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, סוכר, עשב לימון, זנגביל
food.walla.co.il
|
אכלתי אותו במסעדה סינית "צ'יינה לי" מסעדה מול מלון דן.מרק סיני חריף חמוץ
מתכון של השף חני פרבר מתכון ל- 5 מנות
המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית
.את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה "סינית".
בצל
, ציר עוף, בשר חזיר, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, טופו, עמילן תירס, חומץ לבן, רוטב סויה, ביצים, שמן שומשום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
|