|
הקציצות המתובלות מהמטבח של קזבלנקה מתבשלות ברוטב שהוא בעצם ריבת בצלים מתובלת בקינמון, ציפורן וג’ינג’ר. מתוך קסם המטבח המרוקאי
ריבת בצל,קינמון,פלפל שחור,לוף
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, ציפורן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
