|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שומשום,קמח
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
לתוספת של רושם ונוכחות על השולחן אני מכינה חלת קומתיים - קולעים מהבצק 2 חלות, אחת קטנה (בערך 1/3 או 1/4 מכמות הבצק) ואחת גדולה, ומניחים את החלה הקטנה מעל הגדולה לפני ההתפחה. ואפשר גם להכין חלה מ-5 רצועות (הסבר בהמשך).
www.carine.co.il
|
|
בצק גבינה למגוון עוגיות למשל: רוגעלך או מיני כרוכיות
המצרכים בקערה:
חצי כוס שמן קנולה
ביצה שלמה טרופה מעט במזלג
100 גרם גבינה לבנה ללא תוספות טעם מכל סוג
מיץ מחצי תפוז
1/2 2 כוסות קמח
שקית..
www.pirge.co.il
|
|
לחמנייה שהיא מאפין, המבורגר שהוא בראוני וצ'יפס שהוא עוגיות חמאה
שומשום,קמח
, חלב, חמאה, קליפת לימון, חסה, קמח תופח, סוכר, ביצים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכר לבן, קרם, חלבון, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
חטיפים דקים מאד פריכים וכפים לנשנוש. בסיגנון של ביגל-ביגל כאלה עם טעם של עוד.
שומשום,קמח
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמן, סוכר, אבקת אפיה, ביצים, מלח, אורגנו, זעתר, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
בראש השנה נוהגים להכין חלה עגולה. העיגול מסמל את השלם והמלא, ומהווה סמל למחזוריות ולחיבור שבין השנה המסתיימת ובין זו שמתחילה.
שומשום,קמח
, צימוקים, סוכר חום, מרגרינה, קמח לבן, קמח מלא, אגוזים, שמרים, ביצים, שמן, בצק, חלה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא