|
בצק גבינה למגוון עוגיות למשל: רוגעלך או מיני כרוכיות
המצרכים בקערה:
חצי כוס שמן קנולה
ביצה שלמה טרופה מעט במזלג
100 גרם גבינה לבנה ללא תוספות טעם מכל סוג
מיץ מחצי תפוז
1/2 2 כוסות קמח
שקית..
שמן,שומשום
, גבינה לבנה, תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שמן קנולה, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לתוספת של רושם ונוכחות על השולחן אני מכינה חלת קומתיים - קולעים מהבצק 2 חלות, אחת קטנה (בערך 1/3 או 1/4 מכמות הבצק) ואחת גדולה, ומניחים את החלה הקטנה מעל הגדולה לפני ההתפחה. ואפשר גם להכין חלה מ-5 רצועות (הסבר בהמשך).
www.carine.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן,שומשום
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
חטיפים דקים מאד פריכים וכפים לנשנוש. בסיגנון של ביגל-ביגל כאלה עם טעם של עוד.
שמן,שומשום
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, סוכר, אבקת אפיה, קמח, ביצים, מלח, אורגנו, זעתר, קצח
www.cookshare.co.il
|
שמן,שומשום
, עוף, לימון, כרוב, ג'לי, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, קלי, שמן צמחי, שמן שומשום, גזר, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
ככל שמוסיפים יותר סוכר, החלה תצא מתוקה יותר. אפשר לאפות מהבצק גם לחמניות קטנות או לחמים אחרים. הכמות מספיקה ל - 6 חלות.
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא