|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
בצק
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, פטריות שמפיניון, ניוקי, חלמון, קמח, שמן זית, קורנפלור, מלח גס, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
בצק
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, פטריות שמפיניון, ניוקי, חלמון, קמח, שמן זית, קורנפלור, מלח גס, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
בצק
, גבינת פרמזן, גבינה צפתית, גבינה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, צנוברים, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, ביצים, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
את המנה הזאת מגישים בכרמלה בחורף, כשהסרטן המקומי במיטבו. השימוש באצות, בהשראת אורי ירמיאס (הבעלים של אורי בורי ושותף בכרמלה) יוצר מנה, שאיש לא נשאר אדיש אליה. את האצות אפשר להשיג בחוות הגידו..
בצק
, בשר, פירות ים, סרטנים, אצות, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, שומר, ביצים, חלמון, ניוקי, טופו, שמן, קמח, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ניוקי מכינים מתפוחי אדמה וקמח. עיבוד נכון של הבצק מקנה ניוקי איכותי. הניוקי מוגש בדרך כלל עם רטבים מעניינים כאן הרוטב קליל המקבל את ניחוחו וטעמו מעלי המרווה.
בצק
, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, ביצים, ניוקי, קמח, קלי, קרח, פלפל לבן, מרווה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
ניוקי מכינים מתפוחי אדמה וקמח. עיבוד נכון של הבצק מקנה ניוקי איכותי. הניוקי מוגש בדרך כלל עם רטבים מעניינים כאן הרוטב קליל המקבל את ניחוחו וטעמו מעלי המרווה.
בצק
, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, ביצים, ניוקי, קמח, קלי, קרח, פלפל לבן, מרווה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
ניוקי מכינים מתפוחי אדמה וקמח. עיבוד נכון של הבצק מקנה ניוקי איכותי. הניוקי מוגש בדרך כלל עם רטבים מעניינים כאן הרוטב קליל המקבל את ניחוחו וטעמו מעלי המרווה.
בצק
, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, ביצים, ניוקי, קמח, קלי, קרח, פלפל לבן, מרווה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|