|
משה בתיבה, גרסת שנות האלפיים
בצק עלים
, נקניקיה, כתף בקר, עוף, עגבניות, בצק, סוכר, שמן זית, פסטו, צנוברים, שום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
ריבוע בצק פילו מוברש בשמן זית .
שמים באמצע הריבוע נקניקיה מ י נ י מרוחה בחרדל ומלפפים כמו עטיפת סוכריה
(אפשר בנקניקיה מן הצומח) (לילדים קטנים חובה לחתוך לביסים קטנטנים למניעת חנק)
מברישים ש..
www.pirge.co.il
|
|
הדלירו הוא בצק עלים ממולא בנקניקים. מעדן שמתאים גם לילדים וגם כהגשה כמתאבן למנה ראשונה.
www.mevashlim.com
|
|
למרות שהמנה קלה מאוד להכנה, היא נראית מושקעת. להכנה אידיאלית נדרשות תבניות חרס אישיות, אבל בלית ברירה, ניתן להשתמש בתבנית אחת, ולוותר על ההגשה המשוכללת. תתקבל מעין פיצה חיננית במיוחד.
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא