|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:270 גרם קמח (21/2 כוסות+ 2 כפו..
www.chef-lavan.co.il
|
|
הקינוח שכבש כל פיסת ויטרינה במגדניות של שנות ה-80 (עם הררי קצפת פרווה ודובדבן זרחני מלמעלה) חוזר בגרסה משודרגת: סברינה-מיני, מבצק חמאתי ועשיר כמעט כמו בצק בריוש, שלאחר האפייה טובלים בסירופ מ..
מלח
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, תותים, רום, ביצים, סוכר, קמח, בצק, סירופ, תמצית וניל
www.carine.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות: עוגה צרפתית מפתה עם שכבות של בצק חמאתי ומתוק, סירופ סוכר משכר וקצפת אוורירית ומפנקת
מלח
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, רום, בצק, שמרים, ביצים, סוכר, קמח לבן, סירופ, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסברינה מפנקת עם הר של קצפת - ממש כמו פעם. האייטיז מעולם לא נראו מגרים יותר
מלח
, חלב, חמאה, לימון, קליפת תפוז, קליפת לימון, רום, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, סירופ, תמצית וניל, מקל וניל, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסברינה מפנקת עם הר של קצפת - ממש כמו פעם. האייטיז מעולם לא נראו מגרים יותר
מלח
, חלב, חמאה, לימון, קליפת תפוז, קליפת לימון, רום, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, סירופ, תמצית וניל, מקל וניל, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
עוגה מתוקה מאד ולחה מאד על בסיס בצק שמרים, שמקורה בפולין של המאה ה- 15בעוגת הקוגלהוף המוכרת ואחרי גלגולים זכתה לגירסה המוכרת הזו. הצרפתים מכנים את העוגה בשם ``בבה או רום``, אך כך או כך מדובר בבצק ספוג נוזלים
מלח
, חמאה, שמנת מתוקה, תפוזים, דובדבן, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, סירופ, פודינג וניל, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..
מלח
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, לימון, לוף, רום, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח
, שמנת, תותים, רום, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, שמן, סירופ, פודינג
www.foodis.co.il
|
|
השף שי שמואלי ממסעדת אידה בנהריה מציג קינוח צרפתי מפתה
מלח
, שמנת, תותים, רום, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, שמן, סירופ, פודינג
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסברינה עם תותים וקצפת של השף המעופף גיל חובב בספיישל צרפת
מלח
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, לימון, פירות יער, אוכמניות, תות שדה, פטל, רום, קמח לבן, סוכר, ביצים, סירופ, קלי, אבקת סוכר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|