|
עוגה מתוקה מאד ולחה מאד על בסיס בצק שמרים, שמקורה בפולין של המאה ה- 15בעוגת הקוגלהוף המוכרת ואחרי גלגולים זכתה לגירסה המוכרת הזו. הצרפתים מכנים את העוגה בשם ``בבה או רום``, אך כך או כך מדובר בבצק ספוג נוזלים
שמנת מתוקה
, חמאה, תפוזים, דובדבן, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, סירופ, פודינג וניל, מלח, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
הכינה וצילמה:רננות עם תחליפי סוכר
עוגה לאירוח ולכל מצב רוח חגיגי
צבעונית ורדרדה שמיישרים בלי אבחנה.
להכין יום לפני ההגשה
לשמור במקרר (לא בפריזר)
תבנית קפיץ עגולה ומשומנת מס' 24
המצרכים לעוגה..
שמנת מתוקה
, תותים, ליקרים, יין, פירורי לחם, קמח מצות, חלבון, חלמון, פודינג, ביצים, וניל, סוכר, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הקינוח שכבש כל פיסת ויטרינה במגדניות של שנות ה-80 (עם הררי קצפת פרווה ודובדבן זרחני מלמעלה) חוזר בגרסה משודרגת: סברינה-מיני, מבצק חמאתי ועשיר כמעט כמו בצק בריוש, שלאחר האפייה טובלים בסירופ מ..
שמנת מתוקה
, חמאה, חלב, תותים, רום, ביצים, סוכר, קמח, בצק, סירופ, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות: עוגה צרפתית מפתה עם שכבות של בצק חמאתי ומתוק, סירופ סוכר משכר וקצפת אוורירית ומפנקת
שמנת מתוקה
, חלב, חמאה, ליקר דובדבנים, רום, בצק, שמרים, ביצים, סוכר, קמח לבן, סירופ, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמנת מתוקה
, לימון, בצק, קמח, קקאו, שמרים, סוכר, שמן סויה, ביצים, סירופ, סוכר חום, שוקולד, שוקולד מריר, מלח, תמצית וניל
www.sugat.com
|
|
שמנת מתוקה
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, תפוזים, תותים, מיץ לימון, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוגה קלה להכנה בסגנון סברינה, שכל מי שטועם אותה בטוח שהיא מושקעת בטירוף
שמנת מתוקה
, ברנדי, ביצים, סוכר, סוכר וניל, אבקת אפיה, שמן, אגוזים, פירורי לחם, קמח תופח, סירופ, אבקת סוכר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגה קלה להכנה בסגנון סברינה, שכל מי שטועם אותה בטוח שהיא מושקעת בטירוף
שמנת מתוקה
, ברנדי, ביצים, סוכר, סוכר וניל, אבקת אפיה, שמן, אגוזים, פירורי לחם, קמח תופח, סירופ, אבקת סוכר
www.mako.co.il
|
|
סברינה של אתי
בין דפיה הצהובים של מחברת ישנה בבית אמא יש את הסברינה של אתי
בשמחה אני מוסיפה אותה למגוון הסברינות שיש באתר שלי.
שידכתי אותה לקטגוריה חגים-ח נ ו כ ה ועוגות שונות
לא משנה באיזו ..
שמנת מתוקה
, פירות יער, דובדבן, תותים, ברנדי, פירורי לחם, אבקת אפיה, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, סירופ, קמח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא