חזה ברווז, עוף, מלפפונים, כוסברה, בצל, מיץ ליים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, ציר ירקות, גרעין, אטריות, טחינה, נודלס, רוטב צ'ילי, קלי, עשב לימון, בזיליקום, פלפל
food.walla.co.il
|
|
אבי סובה הוא אחד המאכלים הפופולריים ביותר ביפן. המנה מורכבת משלושה אלמנטים: ציר, אטריות וטמפורה שרימפס
אצות וואקמה, שרימפס, קומבו, בצל ירוק, רוטב סויה, אטריות, טמפורה, שמן, קמח, מרק, מלח
food.walla.co.il
|
|
אטריות הסובה היפאניות עשויות קמח כוסמת (או תערובת של קמח כוסמת עם קמח חיטה), שמעניק להן מראה וטעם מיוחדים. אפשר להשיג אותן (כמו את יתר החומרים המיוחדים במנה זו) בחנויות המתמחות במוצרים מהמזר..
שייטל, סטייק, סינטה בקר, בצל סגול, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, רוטב צ'ילי, סוכר, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת "ריבר-נודלס" בר.
סטייק, עוף, כרוב ירוק, בצל, נבטים, אפונה סינית, ברוקולי, יין שרי, בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, חומץ אורז, שמן שומשום, נודלס, אטריות, שמן קנולה, טופו, גזר
food.walla.co.il
|
דג סלמון, בצל ירוק, אבוקדו, מלפפונים, ברוקולי, לימון, נורי, אטריות, רוטב סויה, מיונז, טריאקי, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, וואסבי, שומשום
www.2eat.co.il
|
|
את המתכון הבא מומלץ להכין עם אצת ארמה אבל אם אינכם מוצאים כזו, אפשר להשתמש כתחליף גם באצה מסוג היז'יקי.
דג סלמון, אצות, כוסברה, מלפפונים, בצל, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, כוסמת, ג'ינג'ר, מלח גס, אניס
www.ynet.co.il
|
|
מנה קטנה גדולה, יפה לבריאות ולעין ועם חן זוזובראי. רשימת החומרים ארוכה ותובענית, אבל ההכנה קלה.
חזה ברווז, עוף, מלפפונים, כוסברה, בצל, מיץ ליים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, ציר ירקות, גרעין, אטריות, טחינה, רוטב צ'ילי, קלי, עשב לימון, בזיליקום, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
למתכון הטעים הזה יש ערך תזונתי מושלם. הירקות הצבעוניים שוברים את האפרוריות של הסובה והטחינה.
סלרי אמריקאי, פלפל אדום, תמר, גריסי פנינה, חומץ אורז, רוטב סויה, אורז מלא, אטריות, תה ירוק, טחינה, טופו, פלפל צ'ילי, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא