|
הוא נימוח מבחוץ, נוזל, חמים ושוקולדי בטירוף מבפנים. סופלה שוקולד הוא קינוח מנצח בכל ימות השנה ועל אחת כמה וכמה בפסח. אז מי אמר שאין קינוחים טעימים בחג המצות?
שמנת מתוקה,ליקרים,יין
, חמאה, פירות יער, קוקוס, שוקולד מריר, חלמון, קמח מצה, מקרוני, ביצים, קקאו, סוכר, קרם, מרק, נענע, מנטה
food.nana10.co.il
|
|
לאלכוהול יש תפקיד חשוב בקונדיטוריה בכלל ובשוקולד בפרט. תוספת מינימלית של ליקר או יין יכולה להקפיץ את הטעמים ולהעשיר אותם.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
