|
חטיפי קובה אפויים בצורת רקיקים מדהים בטעמו
בשר בקר טחון,בקר
, בצל, בורגול, שמן תירס, שקדים, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
משמעות השם קובה יכנייה הוא קובה מבושל במרק אורז ומים. זהו אוכל של חורף שילדים אוהבים.
בשר בקר טחון,בקר
, בשר בקר, קמח לבן, בורגול, אורז, מרק, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
עכשיו זו עונתו של הפול הירוק והוא דורש רק דקה של בישול. בשאר ימות השנה אפשר להשתמש בפול ירוק קפוא או בפול חום
בשר בקר טחון,בקר
, פול, לימון, פיסטוקים, צנוברים, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
בשר בקר טחון,בקר
, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, מיץ לימון, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
בשר בקר טחון,בקר
, טלה, ראש סלרי, כוסברה, משמשים, בצל, לימון, מיץ רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, סירופ, סוכר, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|