|
חטיפי קובה אפויים בצורת רקיקים מדהים בטעמו
קינמון,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בצל, בורגול, שמן תירס, שקדים, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
עכשיו זו עונתו של הפול הירוק והוא דורש רק דקה של בישול. בשאר ימות השנה אפשר להשתמש בפול ירוק קפוא או בפול חום
קינמון,בשר בקר
, בשר בקר טחון, פול, לימון, פיסטוקים, צנוברים, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
משמעות השם קובה יכנייה הוא קובה מבושל במרק אורז ומים. זהו אוכל של חורף שילדים אוהבים.
food.walla.co.il
|
קינמון,בשר בקר
, בשר בקר טחון, טלה, ראש סלרי, כוסברה, משמשים, בצל, לימון, מיץ רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, סירופ, סוכר, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
קינמון,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, מיץ לימון, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|