|
סינייה סורית של פרגיות, לימונים ומנגולד
שימו לב: מתחילים בהכנה יום לפחות מראש, בשריית החומוס ובהכנת
רוטב הלימונים.
שמן זית
, פרגיות, עוף, בצל, מנגולד, חומוס, כוסברה, לימון, טחינה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, מלח גס, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
שמן זית
, עגל חלב, סינטה בקר, בצל סגול, לימון, בצל לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית
, בשר בקר טחון, טלה, ראש סלרי, כוסברה, משמשים, בצל, לימון, מיץ רימונים, אורז פרסי, צנוברים, סירופ, סוכר, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית
, בשר בקר, טלה, יוגורט, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, כרובית, זיתים, רסק עגבניות, פרורי לחם, ביצים, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מנטה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית
, ציר עוף, עלי סלרי, קישואים, מיץ לימון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, נענע, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
שמן זית
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, מיץ לימון, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית
, בשר כבש, בצל, פלפל ירוק, בצק, בורגול, קמח, שמן, צנוברים, כמון, פפריקה, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, קינמון, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שמן זית
, דג פלמידה, עגבניות, במיה, עגבניות תמר, כוסברה, בצל ירוק, זיתים, יין לבן יבש, בורגול, רוטב צ'ילי, אורגנו, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית
, דג פלמידה, עגבניות, במיה, עגבניות תמר, כוסברה, בצל ירוק, זיתים, יין לבן יבש, בורגול, רוטב צ'ילי, אורגנו, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|