|
את החצילים הפרוסים מטגנים בשמן עמוק, ואחר כך מעבירים למסננת כדי לתת לשמן להתנקז
מהם. את שאר החומרים מערבבים בקערה. מקררים, ונהנים.
www.cookshare.co.il
|
|
חיבור לא קונבנציונלי, אבל הקובנה סופגת את הרוטב והופכת כל ביס לחגיגה.
עגבניות
, דג מטיאס הרינג, פלפל חריף, בצל סגול, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, צלפים, חרדל, דבש, סחוג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון מבית אבא. סחוג טעים וחריף מאוד, הכנה מהירה וקלה...לתימנים בלבד!!! (סתם! אני צוחק...)
www.mevashlim.com
|
קובנה תימנית אסלית עם רוטב עגבניות ליד, וגם - קינוח של מאפה תפוחים וביצים
עגבניות
, ראש שום, כוסברה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, לחמניה, שמרים, מחמאה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, כמון, סחוג, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|