|
חשבתם לענג את בני המשפחה בקסטה תוצרת בית מלאה במוס שוקולדה בין פרוסות של פתי-בר ?
לקסטה:
ביסקוויטים פתי-בר אריזה כפולה (לפחות 50 יחידות)לתבנית חד פעמית 33X25
300 גרם שוקולד מריר
100 גרם חמאה..
שמנת מתוקה,שוקולד לבן
, חמאה, חלב, ברנדי, ליקרים, רום, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, פודינג, קפה, קקאו, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
לראש השנה תוסיפו מעט דבש למלית הגבינה ותורידו מכמות הסוכר
עוגת קסטה בשכבות של פתי-בר וקרם גבינה.
מי לא מכיר? עוגה כזו שמיישרים אותה עד תום?
קטנים וגדולים בהנאה רבה יחסלו את העוגה וישאלו מתי ..
שמנת מתוקה,שוקולד לבן
, גבינה לבנה, חלב, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, קקאו, סוכר, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
|
קסטה פתי-בר פודינג וניל ושוקולד
הכנתי אותה בשכבות (לפני שבועיים ) בקרמים של פודינג לבן,חום,וריבת חלב.
הנכדה שלי אמרה לי סבתא,מה הקשר לעוגה ולריבת חלב? תכיני אחרת
וכך הלכתי על שחור ולבן . ח..
שמנת מתוקה,שוקולד לבן
, בקר, שומר, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, ריבת חלב, סוכריות, קפה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
לחץ על התמונה להגדלה
עוגת קסטה קרם וניל פצפוצים בציפוי גנאש
מסוג עוגות היישור שאף פעם לא נמאס להכין אותם והן מתאימות לכל אירוע.
מצרכים:
חבילה פתי בר בטעם קקאו במארז כפול
טובלים ביין מתוק..
שמנת מתוקה,שוקולד לבן
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, קקאו, חלבה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
שמנת מתוקה,שוקולד לבן
, גבינת מסקרפונה, חמאה מלוחה, חלב, לימון, שומר, אבקת אפיה, חלמון, ג'לי, קקאו, סוכר, קמח, קלי, קרם, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
|
