|
מתוך ספר ששת החדש מבית על השולחן
מאת: אורלי פלאי-ברנשטיין, אבי שטייניץ
צילום: דן לב, סגנון :דלית רוסו
את כל העבודה עושה כאן פלפל שחור גרוס. אם הבשר משובח, זה בהחלט מספיק.
..
www.sugat.com
|
מתכון לסטייק המושלם, בצלייה ביתית על מחבת פסים כבדה
שומן אווז
, אנטריקוט בקר, חמאה, בצלצלים, יין אדום יבש, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, ערער
www.mako.co.il
|
|
|