|
כמון,-אגוזי מלך
, כבד בקר, לב בקר, טחול עוף, בצק, קמח, שמן, ביצים, חומץ, מלח, שומשום, קצח, שום, אריסה, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף גיא רודובסקי מסעדת צ'מפיונס
כמון,-אגוזי מלך
, בשר טלה טחון, פלפל חריף, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, ביצים, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סיגרים הם אחד המאכלים המזוהים ומהבולטים מן המטבח המרוקאי -
עלי בריק ממולאים בבשר חריף או במלית כבד מיוחדת. הסיגרים מוגשים בעיקר
באירועים חגיגיים כמו חתונות, חינה ובר מצווה.
ניתן להקפיא אחר..
כמון,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, גמבה, כוסברה, ראש שום, חומץ, חלבון, ביצים, פילו, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מה כבר לא נאמר על הסיגרים הפריכים והפיקנטים הללו מהמטבח המרוקני. נתקלתי וניסתי בכל כך הרבה גרסאות ואני בטוחה שלכם גולשים יקרים בוודאי יהיו עוד גרסאות מעניינות. בחרתי את זו האהובה עלי במיוחד ..
כמון,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, כוסברה, שמן קנולה, שקדים, חלבון, סירופ, פילו, חומץ, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מה כבר לא נאמר על הסיגרים הפריכים והפיקנטים הללו מהמטבח המרוקני. נתקלתי וניסתי בכל כך הרבה גרסאות ואני בטוחה שלכם גולשים יקרים בוודאי יהיו עוד גרסאות מעניינות. בחרתי את זו האהובה עלי במיוחד ..
כמון,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, כוסברה, שמן קנולה, שקדים, חלבון, סירופ, פילו, חומץ, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מה כבר לא נאמר על הסיגרים הפריכים והפיקנטים הללו מהמטבח המרוקני. נתקלתי וניסתי בכל כך הרבה גרסאות ואני בטוחה שלכם גולשים יקרים בוודאי יהיו עוד גרסאות מעניינות. בחרתי את זו האהובה עלי במיוחד ..
כמון,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, כוסברה, שמן קנולה, שקדים, חלבון, סירופ, פילו, חומץ, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
הילדים שלי כמעט ערקו לבית של השכנה, והכל רק בשביל סיגרים. החלטתי לשנס מותניים ולהכין להם גירסה עצמית של סיגרים מרוקאים, הילדים שבו לגבולם והנה התוצאה.
כמון,-אגוזי מלך
, צוואר בקר, בשר, בצל, עראק, יין, אגוזים, בוטנים, טחינה, אגוז מוסקט, פילו, שמן, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב של מזרח רחוק עם ים תיכון. בשרם המתקתק והנפלא של סרטני הים התיכון, הלא הם צרצרי הים או CIGALES DE MER בצרפתית, משתדך נהדר לבצק הפילו ולרוטב קארי עם חלב קוקוס. מעולה!
מבוסס על מתכון צרפתי שמצאתי באינטרנט.
כמון,-אגוזי מלך
, חמאה, עגבניות, מיץ לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, בצק פילו, שמן זית, נענע, פרג
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא