|
לחץ על התמונה להגדלה
נחמד לשחק בדפי פילו כשיודעים ומכירים את הסודות שלו.
למשל:
1. תוך כדי הכנה מכסים את העלים שטרם מולאו במטלית לחה כדי לשמור שלא יתייבשו.
2. להבריש כל עלה בשמן זית או אחר כד..
www.pirge.co.il
|
|
אטריות הקדאיף הרבה יותר קלות לגלגול ממה שנדמה, וכל שנדרש הוא להכין מלית טעימה ולאפות. הסיגרים הללו נפלאים גם כשהם מלוחים, ואז ממירים את האמרנה בצנוברים, פיסטוקים או מעט גבינה כחולה.
צנוברים
, גבינה כחולה, גבינת עיזים, חמאה, דובדבן, אמרנה, שומר, יין, פיסטוקים, אטריות, שערות קדאיף, סירופ, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בחצילים קלויים וגבינות. אפשר למלא במה שאוהבים. בטטה, תפוא, פטריות, כרישה, תרד, להוסיף עשבים ירוקים ולהשתמש בגבינות קשות ורכות כאוות נפשכם
צנוברים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בולגרית, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קוטג', בטטה, חצילים, שמן זית, שקדים, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף גיא רודובסקי מסעדת צ'מפיונס
צנוברים
, בשר טלה טחון, פלפל חריף, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, ביצים, פלפל לבן, כמון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
צנוברים
, שוק כבש, צוואר בקר, פלפל חריף, בצל, שמן זית, חלבון, ביצים, שמן, בצק עלים, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
צנוברים
, חזה אווז, פטריות, בצל, עגבניות שרי, שמן, אגוזים, רוטב סויה, פטרוזיליה, עירית, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
צנוברים
, גבינת עיזים, גבינת פטה, בולגרית, קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, עגבניות, פלפל צהוב, בצל ירוק, קישואים, פטריות, חצילים, תרד, בצל, בצל סגול, כרישה, פלפלים, זיתים שחורים, ביצים, קמח, שמן זית, פסטו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, זעתר, פלפל שחור, מלח, פלפל, עירית, רוקט, קצח, בזיליקום
food.walla.co.il
|
צנוברים
, חזה עוף, עוף, בשר, בטטה, גזר, בצל, גמבה, שקדים, מרק עוף, ביצים, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|
