|
פסטלים מרוקאיים מתוקים ממולאים אגוזים ופירות יבשים או במילוי תרד
-גבינת ריקוטה
, שמנת חמוצה, קליפת לימון, יין לבן, בצק, קמח, שמן, שקדים, קלי, סוכר, חלבון, ביצים, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
אטריות הקדאיף הרבה יותר קלות לגלגול ממה שנדמה, וכל שנדרש הוא להכין מלית טעימה ולאפות. הסיגרים הללו נפלאים גם כשהם מלוחים, ואז ממירים את האמרנה בצנוברים, פיסטוקים או מעט גבינה כחולה.
-גבינת ריקוטה
, גבינה כחולה, גבינת עיזים, חמאה, דובדבן, אמרנה, שומר, יין, פיסטוקים, צנוברים, אטריות, שערות קדאיף, סירופ, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
לכל אחד יש את הגרסה שלו לסיגרים. הפעם אתם מקבלים קינוח מושלם עם רוטב סמיך ומתקתק
-גבינת ריקוטה
, לוף, לימון, מיץ לימון, בצק, שמן, קמח, שקדים, פיסטוקים, חלמון, סוכר, סירופ, חלבון, אגוזים, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכל אחד יש את הגרסה שלו לסיגרים. הפעם אתם מקבלים קינוח מושלם עם רוטב סמיך ומתקתק
-גבינת ריקוטה
, לוף, לימון, מיץ לימון, בצק, שמן, קמח, שקדים, פיסטוקים, חלמון, סוכר, סירופ, חלבון, אגוזים, מלח
www.mako.co.il
|
|
טעים כחטיף ומעולה לאירוח בניחוח תבלין פיפילי אתיופי
-גבינת ריקוטה
, בשר, בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, בצק, קמח, שמן, סילאן תמרים, אגוזים, אבקת סוכר, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
טעים כחטיף ומעולה לאירוח בניחוח תבלין פיפילי אתיופי
-גבינת ריקוטה
, בשר, בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, בצק, קמח, שמן, סילאן תמרים, אגוזים, אבקת סוכר, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
לחץ על התמונה להגדלה
נחמד לשחק בדפי פילו כשיודעים ומכירים את הסודות שלו.
למשל:
1. תוך כדי הכנה מכסים את העלים שטרם מולאו במטלית לחה כדי לשמור שלא יתייבשו.
2. להבריש כל עלה בשמן זית או אחר כד..
www.pirge.co.il
|
|
-גבינת ריקוטה
, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות ישראל אהרוני, מתוך The Art of Mixing Chocolate Wine Music
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא