|
הכנתי אותה אחרי שנירה1 מחלבי סיפרה שטעמה במסעדה עוגת בסבוסה עם טחינה וסילאן.
נחה עלי מיד המוזה וזה מה שיצא.
מי שרוצה עוגה אוורירית יותר שיקציף את החלבונים עם הכמו סוכר ואחר כך יערבב הכל ביחד..
מיץ תפוזים,-אגוזים
, קוקוס, חרוב, יין, סירופ שוקולד, אבקת אפיה, ללא סוכר, חלבון, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
חזה צרוב סילאן-פירגה
חזה עוף ברוטב סילאן וסויה
מאת:רן שמואלי
הכנתי על מחבת פסים. בישלתי בטטה והוספתי בסוף לרוטב הטעים.
מצרכים:
4 נתחי חזה עוף (בעובי רגיל, לא דפוקים)
2 בצלים חתוכים לשמינ..
מיץ תפוזים,-אגוזים
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, יין לבן, דבש תמרים, סילאן תמרים, אורז, רוטב סויה, חלה, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
מיץ תפוזים,-אגוזים
, חזה עוף, שניצל, בצל סגול, קישואים, דלורית, כרובית, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מיץ תפוזים,-אגוזים
, חזה עוף, קליפת תפוז, דלורית, שורש, חומץ בן יין אדום, סילאן תמרים, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, רוטב חרדל, ציר ירקות, שמן קנולה, גרעין, אורז, פלפל שחור, זנגביל, טימין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
